Van diëten word je alleen maar dikker Waar of niet?
1. Alie Lourens is diëtist en leefstijlcoach bij Dieetzorg
‘Het klinkt misschien gek, maar deze stelling is voor een deel waar. Van diëten kun je inderdaad dikker worden. Maar let wel: dat gebeurt alleen wanneer je klakkeloos een schema volgt, kilo's kwijtraakt en daarna weer je oude eetpatroon oppakt. Je lichaam is tijdens het dieet zuiniger geworden en heeft je stofwisseling omlaag gedraaid. Begin je weer met je standaard eetpatroon, dan krijg je het zogenoemde jojo-effect, waarbij je vaak meer kilo’s aankomt dan je bent afgevallen. Diëten is daarom nooit de oplossing voor overgewicht. Wat wél werkt? Een andere leefstijl. Vandaar dat ik als diëtist en leefstijlcoach altijd begin met het in kaart brengen van jouw leefpatroon. Slaap je goed? Beweeg je voldoende? Wat eet je? Zit er regelmaat in je eetpatroon? Zijn er gezondheidsproblemen? Heb je last van stress? Gebruik je medicijnen? Pas dan kun je een dieet op maat maken. En geloof mij: die diëten vind je niet in een boekje.’
2. Janneke Kooistra volgde al heel wat diëten in haar leven
‘Ik ben altijd stevig geweest, als kind al. Mijn eerste dieet volgde ik toen ik een jaar of 25 was. In de jaren erna, heb ik er heel veel geprobeerd. Met kortdurend succes: ik raakte altijd wat kilo’s kwijt, maar die zaten er ook in no time weer aan als ik stopte met het dieet en stiekem weer begon te snoepen. Tijdens mijn laatste dieet at ik vooral fruit. Bij de jaarlijkse controle van de huisarts bleek dat mijn suikers daardoor veel te hoog waren. Op advies van de specialist ben ik doorgestuurd naar de diëtiste. Ik volg nu een koolhydraatarm dieet, het 6x6 dieet, wat erg goed werkt. De kunst blijft uiteraard om het ook op langere termijn vol te houden. Daarvoor moet er een knop om in mijn hoofd. Maar dat gaat me lukken. Ik ben 67 en wil nog volop genieten van het leven. Nu ik al die kilo's kwijt ben, weet ik één ding zeker: ik wil nooit meer zo dik worden.’
Het succes van diëten zit 'm in goede begeleiding. Daar ben ik van overtuigd. De kunst is namelijk om een dieet te vinden dat past bij jouw leven.